Calçotada 2015

Casal

Tornem a la Klubovna

Un any després de la primera calçotada del Casal ho hem tornat a fer. El dissabte 21 de març vam tornar a la Klubovna, envoltats de natura, ovelles i granotes, però al bell mig de Praga. I en aquest marc ideal i amb unes condicions climàtiques que ens van acompanyar prou, vam poder gaudir d'una altra gran calçotada. Aquesta vegada la festa va ser més grossa i vam arribar a superar la cinquantena de comensals, que es van atipar de calçots i de salsa de primera qualitat, pa amb tomàquet i botifarres, tot regat amb bon vi negre i bona cervesa txeca, tot amb ingredients importats de la nostra terra catalana gràcies a la botiga Toro Blanco (tret de la cervesa txeca, és clar!). La festa va ser tot un èxit gràcies també a l'espontaneïtat i l'ajuda desinteressada de molts socis que es van oferir a fer foc, a cuinar els calçots i les botifarres, a preparar l'allioli, a fer pitets especials del Casal per no tacar-nos massa, que ens van portar coques casolanes per postres, i ens van amenitzar la vetllada amb guitarres i cançons. I tot fa pensar que la propera serà encara més gran.



📌Praga, #Activitats, #Gastronomia